Carta Restaurante en Tarifa «El Jardín»
Para empezar…
Acompañado de Chutney de Naranja y Mermelada de Higos
Clásicos del Sur…
con Queso de Cabra curado y Tierra de Aceitunas negras
Nuestra receta secreta
Al Momento…
con Atún rojo especiado
Tiras de Calamar frito, con mix de Cebollas y Mayonesa de Salsa Miso
Vegetarianos & Veganos
Deliciosa Mezcla de Especies con un Toque asiático
Brocheta de Verduras con Salsa Romesco
Ensaladas…
Al Curry, con Salsa Griega y Perlas de Fruta de la Pasión
Burrata, Nueces caramelizadas y Brotes tiernos, Tomates Cherry confitados y dulces con Vinagreta de Higos.
Con Cebolla roja y Melva de Tarifa
A la Brasa…
Todas las Carnes vienen acompañadas de
Patatas al Tomillo y Verduras salteadas
Patatas al Tomillo y Verduras salteadas
Nuestra Especialidad…
Magret de Pato con Salsa de Frutos Rojos al PX sobre una fina cama de Parmentier
Extra…
un Clásico Italiano
con Sabor a Mar
Pasta al Dente y Verduras Frescas
El clásico que no decepciona nunca
De la Cocina…
Equivocación imposible
Con Arroz y Verduras
Con Arroz y Verduras
Deliciosas con Ajo, Vino & AOV
…para chuparse los dedos…
A la Brasa…
Con Emulsión de Ajo y Perejil
Pescado del Día a la Barbacoa, en su jugo o a la Bilbaína
Tinta de Calamar, Calamar y Rape
Gambas, Almejas, Calamar y Verduras
A todos los Niños les gustan
con Arroz Basmati, Patatas fritas o Ensalada verde
con Arroz Basmati, Patatas fritas o Ensalada verde
Menu Infantil
con Pistachos caramelizados y Frambuesa
A base de Harina de Almendras
Crema de Mascarpone con Frutos rojos y Sirope de Arándanos
Con Confitura de Frutos rojos
No hace falta describirlo, solo hay que probarlo
Absolutamente delicioso
Fresco y cítrico
Coulant de Chocolate con Frambuesas
Información Alérgenos
DISPONEMOS DE PAN SIN GLUTEN
Altramuz
Apio
Cacahuetes
Gluten
Crustacios
Frutos Cascará
Huevos
Lácteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Soja
Sésamo
