Carta Restaurante en Tarifa «El Jardín»

Entrantes


Para empezar…

  • Degustación de Quesos de Cabra
    16,50€
    Pimentón, Curado, Manteca y Romero

    (Alérgenos 3)

  • Jamón Ibérico de Bellota
    19,50€
  • Foie de Pato al Jerez
    19,50€
    Con Mermeladas caseras y Polvo de Frutos secos

    (Alérgenos 2 y 14, trazas 5,8,9 y 12)

Clásicos del Sur…

  • Croquetas del Chef
    11,50€

    (Alérgenos 3,5 y 7 trazas, 9,12 y 14)

  • Pimientos del Padrón
    8,50€
  • Ensaladilla de Gambones
    10,50€

    (Alérgenos 6,7 y 14, trazas 4)

  • Gazpacho Andaluz
    6€

Ensaladas…

  • Tomate con Melva Canutera
    12,50€
    Tomate de la Zona con Melva Canutera de Tarifa

    (Alérgenos 1)

  • Ensalada de la Huerta en Tulipa
    14€
    Ensalada de la Huerta en Tulipa,Tomate, Lechuga, Huevo Duro, Remolacha, Zanahoria, Maíz y Atún de Almadraba ahumado.

    (Alérgenos 1,5,7,10)

  • Burrata
    15€
    Burrata, Nueces caramelizadas y Brotes tiernos, Tomates Cherry confitados y dulces con Vinagreta de Higos.

    (Alérgenos 2,3 trazas 5,8,9,12)


Delicias


Para compartir…

  • Calamares y Verduras del Campo
    16€
    Fritura de Calamares, Gambones, Pimiento y Cebolla.

    (Alérgenos 4,5,6,14)

  • Mejillones a la Española
    13,50€
    Mejillones a la Española con Tomate ecológico y su Toque picantito

    (Alérgenos 4,14)

  • Huevos rotos sobre Ragout
    16€
    Huevos rotos sobre Ragout de Setas al Vino Tinto con Polvo de Jamón Ibérico y Virutas de Foie.

    (Alérgenos 7,14)

  • Parrillada de Verduras ecológicas
    14,50€
    Parrillada de Verduras ecológicas con Salsa Romesco

    (Alérgenos 2,5)

Al momento…

  • Steak Tartar
    18€
    Steak Tartar cortado al Momento

    (Alérgenos 1,5,7,11,14)

  • Tatar de Atún Rojo
    21€
    Tatar de Atún Rojo acompañado de Soja,Tobico de Yuzu, Wassabi y Cebolla roja.

    (Alérgenos 1,5,9,11,12)

  • Tosta de Atún ahumado
    5/uds €
    Tosta de Atún ahumado casero sobre Tomate concassé.

Arroces


  • Marinero
    43€ (2 pax)
    Gambones, Calamar, Mejillones y Verduras

    (Alérgenos 4,6,14)

  • Donato
    43€ (2 pax)
    Pimientos, Pulpo y Gambones

    (Alérgenos 4,6,14)

  • Rape
    43€ (2 pax)
    Rape y Judías verdes

    (Alérgenos 1)

  • Negro
    43€ (2 pax)
    Gambones, Choco y su Tinta

    (Alérgenos 4,6,14 trazas 1,3)

  • Pato
    43€ (2 pax)
    Pato y Setas

    (Alérgenos 14)

  • Vegetal
    43€ (2 pax)
    Verduras ecológicas de Temporada.

De Cocina


De la Tierra…

  • Magret de Pato
    18,50€
    Magret de Pato, Puerro, Reducción de Amontillado,Roto de Patatas y Manzana asada

    (Alérgenos 14)

  • Escalope de Ternera
    23€
    Escalope de Ternera acompañado de Crema de Queso Viejo Trufado

    (Alérgenos 3,5,7 trazas 9,12,14)

  • Solomillo a la Sal (para 2)
    53€

De la Mar…

  • Lomo de Atún Rojo
    27€
    Lomo de Atún Rojo con su Toque de Mojo Picón verde, Pimientos y Patata asada

    (Alérgenos 1)

  • Corvina
    21€
    Corvina sobre Salteado de Judías verdes, Patata morada y Tomates Cherry

    (Alérgenos 1)

  • Pescados del Día a la Sal
    60€

Pastas…

  • Tagliatella a la Marinera
    14,50€
    Tagliatella a la Marinera: Salsa de Tomate casera y Mariscos

    (Alérgenos 3,4,5,6,7,14)

  • Lasagna
    15,50€
    Lasagna: Fresca,de Carnes mixtas a baja Temperatura

    (Alérgenos 3,5,14)


A las Brasas


Carnes…

  • Solomillo de Vaca
    26,50€
  • Chuletón de Vaca madurado
    65€/Kg
  • Entrecôte de Lomo Bajo de Ternera
    23€
  • Parrillada Ibérica
    27€
  • Picantón marinado
    18,50€

Pescados…

  • Brocheta de Rape
    21€
    Brocheta de Rape con Verduras y Ali-Oli Negro Dulce

    (Alérgenos 1,3,4,6,7)

  • Pulpo a la Brasa
    21€
    Pulpo a la Brasa con Bilbaína de Almendra frita sobre Roto de Patata

    (Alérgenos 2,3,4,14)

  • Pescado del Día
    60€/kg
    Pescado del Día a la Barbacoa

    (Alérgenos 1)


Postres Artesanos


  • Brownie de Chocolate
    7€
    Brownie de Chocolate con Nueces y Helado de Vainilla

    (Alérgenos 2,3,5,7)

  • Copa de Chocolate
    7€
    Copa de Chocolate negro con Crumble y Espuma de Frutas.

    (Alérgenos 3,5,7,9)

  • Pastel de queso
    7€
    Pastel cremoso de Queso con Mermelada casera

    (Alérgenos 3,5,7)

  • Tiramisú
    7€
  • Flan de Turrón
    7€
    Con Mermeladas caseras y Polvo de Frutos secos

    (Alérgenos 6,7,14, trazas 4)

  • Torrija
    7€
    Torrija caramelizada con Helado de Avellana

Menú Infantil


  • Filete de Pescado a la Plancha
    9,5€
    Con una Guarnición a elegir entre, Patatas fritas, Arroz Español o Ensalada verde.

    (Alérgenos 1)

  • Macarrones con Salsa Bolognesa Casera
    9,5€
    Con una Guarnición a elegir entre Patatas fritas, Arroz Español o Ensalada verde.

    (Alérgenos 5,7)

  • Fingers de Pollo
    9,5€
    Con una Guarnición a elegir entre Patatas fritas, Arroz Español o Ensalada verde.

    (Alérgenos 5,7 trazas9,12,14)

  • Burger de Pollo Crispy con Tomate y Queso
    9,5€
    Con una Guarnición a elegir entre Patatas fritas, Arroz Español o Ensalada verde.

    (Alérgenos 3,5,7,12 trazas 5,8,9,14)

  • Burger de Ternera con Queso
    9,5€
    Con una Guarnición a elegir entre Patatas fritas, Arroz Español o Ensalada verde.

    (Alérgenos 5,3,12)

  • Tiras de Pescado
    9,5€
    Con una Guarnición a elegir entre Patatas fritas, Arroz Español o Ensalada verde.

    (Alérgenos 1,5,7 trazas 9,12,14)


  • Mesa con desayuno en el restaurante del hotel
  • Comensales cenando en el restaurante El jardín de Tarifa
  • Bufet del restaurante de Tarifa El Jardín
  • Mesas del restaurante El Jardín de Tarifa
  • Plato de atún en el restaurante de Tarifa El Jardín
  • Gazpacho del restaurante en Tarifa El Jardín
  • Vistas del restaurante El Jardín de Tarifa
  • Pan del restaurante
  • Desayuno del restaurante El Jardín de Tarifa
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Información Alérgenos

DISPONEMOS DE PAN SIN GLUTEN

Icono alérgenos pescado Restaurante en Tarifa "El Jardín"
1

Pescado

Icono alérgenos Frutos secos
2

Frutos secos

Icono alérgenos Lácteos
3

Lácteos

Icono alérgenos Moluscos
4

Moluscos

Icono alérgenos Gluten
5

Gluten

Icono alérgenos Crustacios
6

Crustaceos

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7

Huevos

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8

Cacahuetes

Icono alérgenos Soja
9

Soja

Icono alérgenos Apio
10

Apio

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11

Mostaza

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12

Sésamo

Icono alérgenos altramuz Restaurante en Tarifa "El Jardín"
13

Altramuz

Icono alérgenos Sulfitos
14

Sulfitos

Horarios


Desayuno

08:00 hrs – 11:00 hrs

Comida

13:00 hrs – 16:00 hrs

Cena

20:00 hrs – 24:00 hrs